الدكتور احمد
Admin
عدد المساهمات : 8263
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 01/06/2012
العمر : 31
الموقع : منتدي خلاصة تجاربي
 |  موضوع: طريقة عمل بان كيك  السبت سبتمبر 15, 2012 8:02 pm | |
| المقادير
|
كوبان دقيق
|
كوبان حليب
|
بيضتان
|
ثلاث ملاعق سكر
|
ملعقتان بيكنج بودر
|
الحشوة:
|
الزبدة، المربى، العسل
|
ويمكن أن تحشى حشوة مالحة مثل اللحم المفروم ....الخ
| |
| الطريقة
|
تخلط المواد السائلة أولاً، ثم تضاف إليها المواد الجافة .
| .1 |
لعمل أقراص البان كيك: تحمر على
دفعات في مقلاة بها زيت بسيط على النار (حتى يصبح لونها بني فاتح ثم تقلب
وتحمر على الجهة الأخرى قبل رفعها).
| .2 |
ترفع وتقدم مع أطباق الحشوة . |
| |
|
