تكون الغليكوجين (بالإنجليزية: Glycogenesis) هي عملية حيوية بنائية يتم فيها إضافة جزيئات من الغلوكوز إلى مركب بدئي (غليكوجينين) لتشكيل مركب كبير يدعى الغليكوجين وهو الشكل التخزيني للسكر في جسم الإنسان.
الخطوات
يتم تحويل الغلوكوز إلى غلوكوز-6-فوسفات بواسطة إنزيم غلوكوكيناز أو إنزيم هكسوكيناز.
يتحول الغلوكوز-6-فوسفات إلى غلوكوز-1-فوسفات.
الغلوكوز-1-فوسفات يتحول إلى UDP-غلوكوز ويتشكل البيروفوسفات.
يقوم الإنزيم الصانع للغليكوجين glycogen synthase بتجميع جزيئات الغلوكوز على شكل سلاسل (روابط α-1:4) إلى مركب بروتيني بدئي (غليكوجينين).
يقوم إنزيم التفريع Branching enzyme بصنع السلاسل الجانبية بتحويل الروابط α-1:4 إلى α-1:6.