طريقة عمل فتة اللحم اللذيذه

زبادي _خل_ارز مصري كوب _مرقه لحم _نص ك لحم مسلوق _حبهان _ورقه غار_فصين مستكه _ثوم_صلصه_عيش مقلي
[IMG][/IMG]
استخدمت النوع ده من الزبادي
[IMG][/IMG]
خل

الطريقة
****

نحمر العيش بعد تكسيره لغايه مايبقي لونه بني فاتح ويوضع في طبق التقديم
نفرم فصين ثوم ونحمره لغايه مايبقي لونه كدا
[IMG][/IMG]
ونضع عليه ربع كوب خل ونسيبه شويه لغايه ميغلي ونصب نصه ع العيش ونقلبهم والنص التاني نحط عليه معلقتين صلصه كبيره وشويه ملح
[IMG][/IMG]
ونسيبه علي جنب لان ده للتزيين
نسوي الرز وبعدين نسلق اللحم ونطلعه من الشوربه ونحمره في شويه زبده
[
اولا خدو بالكم في صينيه التقديم بعد ماحطينا ع العيش الثوم والخل نحط كوبايه من الشوربه ولازم تكون سخنه(حارة) ونضع فوقيها شويه من الارز وبعدين الزبادي وبعدين الارزكما في الصورة
[I
استنوووو ليسه ما خلصنا بعدين نسقيها بالشوربه ونزين وجه الطبق باللحم والصلصه

وده من جنبها شوفوا الطبقات ؛))
[IMG][/IMG]
وده عن قريييييييييب شوفو الطعامه ؛)))))
[I
وبالهنا والشفا
لا تحرمونا من الدعاء والردود