رول الدجاج

السلام عليكم

احضرت لكم طبق لذيذ جدا و اكيد مجرب

ابدا بسم الله الرحمن الرحيم

احضرت 2 سفينة دجاج و قصصتها من المنتصف بحذر شديد و لكن لم اقصها بالكامل بالسكين بل تركت اخر شي

[IMG][/IMG]

وو ضعت السفينة بين كيسين و دققتها بالمدقه حتى اصبحت كالستيك و راعيت الا تتفتفت وانما جعلتها رقيقة نوعا ما

[IMG][/IMG]

و بعدها دهنتها بالتوم المطحون و الفلفل و البهار والملح
و حشوتها بالزبدة و الجبنة و الجزر المبشور
و لففتها
و احضرت ورق المنيوم على حجم سفينة الدجاج و الف الدجاج جيدا و اغلق اطرافها كحبة الحلوى
و ااحضر السكين و اجرح فيها ورق الالمنيوم شي بسيط باماكن مختلفه حتى يتمكن الماء من الدخول الى السفينة
و اسلق سفينة الدجاجة ساعة الا ربع تقريبا
بعد مرور هذا الوقت افك الفويل بحذر و ادهن السفينة بالزبده و ادخلها الفرن من اعلى حتى تحمر
و بالهنا والشفا .. اترككم مع الصور







و اعذروني لم استكيع اناصور اخر خطوتين
بالهنا و الشفا